FSTA食品科学与技术全文数据库（2025.03.18—2025.05.14）
地址：https://research.ebsco.com/c/f5jd7n?acr_values=ip,uid&db=ftt 权限：限校园网IP用户，自动登录 期限：2025年3月18日—2025年5月14日 介绍： FSTA®文摘数据库是国际公认的与人类营养和健康相关的食品科学和技术文献的首要数据库，其独有的FSTA主题词表（Thesaurus）含有13300多条专业术语，其对食品行业、人类营养与健康科学之覆盖，堪称世界之最。它专为满足迅速而有效地访问食品和人类营养健康科学领域内的世界专著的需求而设计，收录内容广泛，涉及食品科学与技术、生物技术、微生物、毒理学、纳米技术、食品安全、转基因技术、公共卫生、食品添加剂、营养学、饮料、食品包装等所有与人类营养、健康相关的各个专题。FSTA现已被全世界160多个国家和地区的大学及科研机构所采用。该数据库近3年新增记录达24万多条。 FSTA全文数据库是在FSTA文摘库基础上开发的全文资源，涵盖FSTA文摘库的全部内容，摘要索引数据达 170多万笔， 每周新增记录 近2000笔 ，数据库收录近5,500种期刊的摘要，其中有1,000多种期刊持续收录；数据库内容覆盖62个国家，37种语言。还包括专利、评论、会议录、书籍、报告、博硕士论文以及标准等不同的文献类型。。 全文文献包括：247种全文期刊，其中有181种期刊在任何版本的Academic Search数据库并无收录；内容覆盖了41个国家及地区。全文资源仍在不断更新。 |